LE NOSTRE RICETTE DELL’ESTATE

L’estate sta quasi giungendo al termine. Fra poco dovremo dare appuntamento al mare all’anno prossimo. E così anche a tutti quegli squisiti piatti dai menù decisamente estivi. Ma prima di accogliere definitivamente la stagione autunnale e le sue ricette, restano ancora qualche pranzo e qualche cena da preparare. Quindi perché non riprovare alcune ricette ed assaporare ricordi di una buona estate? Probabilmente le avete già preparate, ma se magari eravate impegnati ai fornelli su altre prelibatezze, ecco alcune ricette dei nostri food-blogger tra le più leggere e nutrienti: integrali, al Kamut o al farro, per un’alimentazione completa e più sana.

FUSILLI AL PESTO DI FAGIOLINI E MANDORLE CON OLIVE E POMODORI

SPAGHETTI DI FARRO CON POMODORINI CARAMELLATI

INSALATA DI PASTA DEI CUCCIOLI

CELLENTANI INTEGRALI IN VASOCOTTURA