Potremmo accontentarci,
ma puntiamo sulla qualità.
Potremmo seguire,
invece anticipiamo.
Potremmo limitarci al presente,
pensiamo sempre al futuro.

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grano
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Pasta
ecosostenibile

molino e
pastificio

Energia
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Potremmo fare semplice pasta,
facciamo pasta semplicemente eccellente.
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Didattica Alimentare

Eda e Dino alla scoperta del 'Pasta Mondo Sgambaro'

Un'avventura unica per avvicinare i bambini a temi essenziali: l’importanza di una corretta alimentazione e l’amore per le preziose risorse alimentari della propria terra.

la pasta la prendiamo seriamente,
i social no:

Ricette e novità

Sgambaro si racconta nel suo primo bilancio di sostenibilità: “Filiera agricola italiana, colture biologiche, progetti di riforestazione. L’obiettivo futuro è diventare Società Benefit”

14 / 10 / 24

Sgambaro si racconta nel suo primo bilancio di sostenibilità: “Filiera agricola italiana, colture biologiche, progetti di riforestazione. L’obiettivo futuro è diventare Società Benefit”

Castello di Godego (Tv), 14 ottobre 2024 – Il percorso iniziato dal pastificio Sgambaro verso lo sviluppo di un business responsabile più di vent’anni fa, oggi si traduce nella pubblicazione del...
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Spaghetti khorasan alla turiddu

19 / 09 / 24

Spaghetti khorasan alla turiddu

Vi proponiamo una ricetta tenace come la terra di provenienza: la Sicilia. Esalta i sapori intensi valorizzando ingredienti semplici. Inoltre, è un’ottima soluzione per riutilizzare il pane avanzato...
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Linguine agli scampi con pomodorini e peperoncino

13 / 09 / 24

Linguine agli scampi con pomodorini e peperoncino

Le linguine agli scampi sono un primo piatto di pesce tipico della cucina italiana, realizzate con una base di crostacei freschi da cui ricavare un delizioso fumetto, scampi puliti e cotti in un sughetto...
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Spaghetti con melanzane, pesce spada, olive, capperi e pomodorini confit

06 / 09 / 24

Spaghetti con melanzane, pesce spada, olive, capperi e pomodorini confit

Ma quanto sono buoni i primi piatti a base di pesce? Oggi vi proponiamo degli spaghetti speciali. Un abbinamento classico melanzane e pesce spada arricchito e reso ancor più gustoso da olive, capperi...
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